Монета "Украинский борщ" в сувенирной упаковке (н)

Мир наполнен кулинарными шедеврами, но самобытным блюдом, которое наиболее полно передает вкус и многовековую культуру Украины, является украинский борщ. Для украинцев борщ - это больше, чем просто блюдо. С течением времени украинский борщ получил признание во всем мире, став символом украинской кухни и воплощением украинской традиции. Борщ почитают всюду, а рецепт приготовления передают из поколения в поколение. В 2022 году ЮНЕСКО внесла украинский борщ в перечень объектов нематериального культурного наследия, которое нуждается в охране, что призвано распространять знания о культурных и гастрономических традициях Украины по всему миру.